Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag
17:00 - 23:00 Uhr

Schnitzel-Klassiker, Rumpsteak in diversen Variationen, frische Salate, spanische Tapas. Gemütliches Beisammensein, leckeres Essen und kühle Getränke, so schön kann der Start in die neue Woche sein. Wir sind wie gewohnt ab 17 Uhr für Sie da ..... werfen Sie doch einfach mal einen Blick in unsere Karte und genießen Sie ein frisch Gezapftes in unserem Außenbereich in der Altstadt.

Auf wechselnden Einlegekarten finden Sie Angebote der Saison.

Unser Getränkeangebot erstreckt sich von Kaffee bis hin zu diversen Weinen.

Suppen

  • Rinderkraftbrühe

    4,50 €

    mit Einlage

  • Champignoncremesuppe

    5,80 €

    mit Baguettbrot

  • Überbackene Zwiebelsuppe

    4,80 €

    pikant gewürzt

  • Käsecremesuppe

    5,80 €

    mit Baguettbrot

Vorspeisen

  • Krabbencocktail

    9.80 €

    mit Röstbrot und Butter

  • Geräucherter Lachs

    10.50 €
    an Rösti mit Sauerrahm
  • Gratinierter Honig-Ziegenkäse

    10,80 €

    mit gehackten Walnüssen auf Salatbett mit Himbeerdressing

Spanische Häppchen

  • Aioli mit Brot

    2,50 €
  • Grüne Oliven

    2,00 €
  • Datteln im Speckmantel

    4,00 €
  • Pimientos de padron

    3,50 €
  • Eier - Knoblauchbrot

    4,00 €
  • Gebackene Kartoffeln mit Dip

    4,00 €
  • Gebackene Champignons mit Schinken gefüllt

    4,00 €
  • Kartoffeln im Schinkenmantel

    4,50 €
  • Spanischer Serrano Schinken

    4,50 €
  • Scheiben vom Camembert mit Preiselbeeren

    4,50 €
  • Käse aus La Mancha

    4,50 €
  • Garnelen in Öl und Knoblauch

    5,00 €
  • Kleine Spieße von der Pute

    4,50 €
  • Schwein efiletstreifen in Gorgonzola

    4,50 €
  • Rindfleischscheiben mit Paprikastreifen

    5,00 €

Salat

  • Salat -Norderney-

    11,80 €

    bunter Salat mit Käse, Schinken und Thunfisch

  • Salat -Santorin-

    11,80 €

    bunter Salat mit Oliven und gebackenem Schafskäse

wahlweise mit:

  • Salat -Currypute-

    11,80 €

    gemischter Salat mit scharf angebratener Pute, pikant gewürzt

  • Salat -Surf & Turf-

    13,50 €

    gemischter Salat mit Rumpsteakscheibe und würzigen Knoblauch-Garnelen

  • Hausdressing
  • Balsamico Dressing
  • Himbeerdressing

Gerichte vom Schwein

  • Krüstchen -Leopold-

    14,80 €

    Schnitzel auf Toast mit Spiegelei, Bratkartoffeln, Champignons und gemischtem Salat

  • Paprikasahneschnitzel

    16,80 €

    mit Pommes frites und gemischtem Salat

  • Champignonrahmschnitzel

    17,80 €

    mit Rösti und gemischtem Salat

  • Zwiebelschnitzel

    17,80 €

    mit Spiegelei, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

  • -Scheiterhaufen-

    18,80 €

    Schweineschnitzel auf Bratkartoffeln mit Champignons, gebratenem Schinken, Sauce Hollandaise und gemischtem Salat

  • Schnitzel –Luzern-

    18,80 €

    Champignons gebratenem Schinken und Käse überbacken mit Rösti und gemischtem Salat

  • Grillpfanne -1628-

    24,80 €

    Medaillon vom Schwein, Schweinerückensteak und Scheibe vom argentinischen Rumpsteak auf Bratkartoffeln mit krossem Schinken und Grillgemüse

  • -Südseetraum-

    19,80 €

    Medaillons vom Schwein an Saucenspiegel mit Pfirsich, Ananas, Birne und Preiselbeeren, Sauce Hollandaise und Kroketten

  • Schweinefilet im Schinkenmantel

    21,50 €

    an Gorgonzolasauce mit Rösti und gemischtem Salat

Gerichte von der Pute

  • Putensteak mit Kräuterbutter

    16,80 €

    an Rösti und Parmesan-Grillgemüse

  • Putensteak in Pfeffersauce

    16,80 €

    an Bandnudeln mit gemischtem Salat

  • Putenschnitzel -Melba-

    17,50 €

    mit Pfirsichen in Currysauce und Preiselbeeren dazu Kroketten

  • Putensteak -Pretz-

    17,80 €

    mit Kirschtomaten, Knoblauch und Champignons mit Parmesan gratiniert an Saucenspiegel dazu Kartoffelschnee

Gerichte vom Rind

  • -Kellermeistertoast-

    18,50 €

    Rumpsteak auf Toast mit Zwiebeln, Champignons und bunter Salatbeilage

  • Rumpsteak -Elsass-

    23,80 €

    mit Camembert und Preiselbeeren Kroketten und Salat

Argentinisches Rumpsteak

  • 150 g

    11,90 €

    (Rohgewicht)

  • 200 g

    15,90 €

    (Rohgewicht)

  • 250 g

    19,90 €

    (Rohgewicht)

bleu | english | medium rare | medium | medium well | well done

Wählen Sie Ihre Beilage, bestehend aus


Beilage

  • Pommes

    3,00 €
  • Kroketten

    3,00 €
  • Bratkartoffeln

    3,00 €
  • Rösti

    3,00 €
  • Kartoffelgratin

    4,00 €

Sauce

  • Kräuterbutter

    1,50 €
  • Paprikasauce

    2,00 €
  • Champignonrahmsauce

    2,50 €
  • Pfeffercognacsauce

    2,50 €

Gemüse

  • frisches Gemüse

    3,50 €
  • kleiner Salat

    3,00 €
  • geschmorte Zwiebeln

    1,20 €
  • sautierte Champignons

    1,50 €

Gerichte vom Kalb

Vegetarische Gerichte

  • Paniertes Kalbsschnitzel

    15,50 €
    mit hausgemachtem Kartoffelsalat
  • Kalbssteak –Paris-

    20,50 €

    an Pfeffercognacsauce mit Kartoffelschnee und gemischtem Salat

  • Wiener Schnitzel vom Kalb

    21,80 €

    mit Pommes frites und gemischtem Salat

  • Kalbsschnitzel -Cordon bleu -

    22,50 €

    mit Käse und gekochtem Schinken gefüllt, Pommes frites und gemischtem Salat

  • Grillgemüsepfanne

    9,50 €

    mit Würfelkartoffeln

  • Verlorene Eier

    10,50 €

    in pikanter Senfsauce mit Petersilienkartoffeln

  • Gebackener Camembert

    10,80 €

    mit Preiselbeeren Toast und Butter

  • Folienkartoffel

    11,80 €

    mit Kräuterquark buntem Salat und sautierten Champignons

  • Vegetarisches Krüstchen

    12,80 €

    gebackener Gouda auf Toast mit Spiegelei, Bratkartoffeln Champignons und gemischtem Salat

Gerichte vom Fisch

  • Anni's Heringstöpfchen

    10.80 €

    mit Bratkartoffeln

  • -Käptn`s Leibgericht-

    12,80 €

    Krabbenrührei mit Bratkartoffeln und buntem Salat

  • Pochiertes Lachssteak

    18,50 €

    an Estragonsauce, Kartoffelschnee und buntem Salat

  • Kabeljau in pikanter Senfsauce

    18,80 €

    mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

Und was gibt es noch ...

  • Sülze mit Remoulade

    klein 7,50 € | groß 9,50 €

    und Bratkartoffeln

  • Bratenplatte mit Remoulade

    klein 8,80 € | groß 10,80 €

    und Bratkartoffeln

  • -Strammer Max-

    11,80 €

    Schwarzwälder Schinkenschnittchen mit Spiegeleiern auf Brot und dazu Kartoffelsalat

  • Hamburger Bratenschnittchen

    11,90 €

    mit Kartoffelsalat, Bratensauce und Spiegelei

  • Wiener Schnitzel vom Schwein

    11,50 €

    mit Pommes frites und Salat

  • Krüstchen -Polle-

    12,80 €

    Schnitzel mit Spiegelei auf Toast, Bratkartoffeln, Champignons und Salatbeilage

  • -Scheiterhäuflein-

    14,50 €

    kleines Schnitzel auf Bratkartoffeln mit Champignons, Schinken, Sauce Hollandaise und Salatbeilage

Dessert

  • Vanilleeis

    5,80€

    mit heißen Himbeeren oder Schokoladensauce und Sahne

  • -Pfirsich Melba-

    5,80 €

    Vanilleeis mit Pfirsichen, Himbeersauce und Sahne

  • -Sylter Becher-

    6,00 €

    Vanilleeis auf Apfelmus, Eierlikör und Sahne

  • Apfelstrudel

    6,80 €

    mit Vanilleeis und Sahne

  • Heiße Landapfelbeignets

    6,80 €

     mit Staubzucker, Vanilleeis und Sahne


Urgemütlich, traditionsbewusst mit Pfiff. Seit Generationen treffen sich die Lüdenscheider in der schönen Altstadt bei Pretz. Traditionelle Küche mit Pfiff, gute Weine, gutes Bier und herzlicher Empfang. Ein Haus wie es immer weniger gibt. Das Hotel ist auch sehr gemütlich mit ausgezeichnetem Frühstück. Geschäftskunden übernachten sehr gerne bei Pretz, weil es so familiär und urig ist. Ein chinesicher Kunde fühlte sich bei Anja so wohl, dass er das alte Gasthaus als "sein europäisches Zuhause" betrachtete.

Wir möchten das Sie sich als Gast bei uns gut aufgehoben wissen und sich in unserem Hause wohl fühlen. Getreu dem Motto von Menschen für Menschen und mit Menschen am Menschen.

Das Wort Gastfreundschaft wird bei uns gelebt und das wissen unsere Gäste! 

Gerne richten wir für Sie auch Veranstaltungen, geschlossene Gesellschaften, Geburtstage oder Hochzeiten aus. Sprechen Sie uns früh genug an und lassen Sie uns zusammen die Details klären.

Wir übernehmen gerne für Sie die Planung, Gestaltung, Dekoration, Auf und Abbau von benötigtem Material, des Essens und der Getränke, ebenso wie das fachkundige Personal und die vielen helfenden Hände die man eben einfach braucht, damit eine Feier rundum gelingt.

Bitte beachten Sie, dass nicht stets alle Gerichte zu jeder Jahreszeit zu erhalten sind, da wir stets mit saisonalen marktfrischen Produkten aus der hiesigen Region arbeiten.

Telefon: 0 23 51 - 31 91

Fax: 0 23 51 - 39 53 6

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Altes Gasthaus Pretz

Herzogstraße 15
D - 58511 Lüdenscheid
+49 (0) 23 51 - 3191

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